“做大王老吉,必须扩张它的资源半径。”施少斌说,对企业资源半径的扩张和整合的能力就是企业的核心竞争力。凉茶占据了王老吉业绩的半壁江山,但凉茶的市场到底有多大?如何才能扩张其资源半径?
“这就要看你是把它看作是一个产品,还是定位为一种健康饮品。”施少斌说,这个市场充其量不过10亿元的销售额度,如果调整定位创造出一个新的市场,量就大多了。通常人们都会觉得凉茶只是属于南方和夏天的饮料,但我们做了一个“反季节的促销”,发现冬天在北方的销量十分火爆,因为冬天气候干燥,这些年越来越多的人爱吃辛辣,更容易上火。这就是一个如何去扩张市场的问题。当然,口味、包装要有针对性的变化。
施少斌甚至还提出一个概念:能否把王老吉做成一种中国式咖啡或时尚饮品?
没过多久,谁都不会想到全球知名的快餐连锁店里竟然卖起了王老吉凉茶。从2004年7月26日起,王老吉凉茶在广东、广西、福建的200家肯德基餐厅开始售卖;2005年,肯德基还准备将它推广到全国1100家餐厅。
这也是王老吉首次试水与跨国连锁餐饮企业的合作。为配合肯德基的生产工艺流程,王老吉药业为其量身订做了15克装的凉茶颗粒以及10安士杯。这次合作为王老吉药业将来的品牌输出打下基础,同时,也把王老吉培育新新人类市场的眼光、多渠道的品牌建立和营销意图展现得淋漓尽致。
老牌企业不能老气横秋
一直以来,传统的国企很难吸引高素质的人才,“为什么那么多民企、外企的人才愿意跳到我们这来,收入不错是一方面,当然还有发展平台和价值认同上的吸引。”施少斌自信地告诉记者。
2001年,施少斌上任伊始,最深的感受是青年员工的严重匮缺。“我们是一个老牌企业,但不能是一个老气横秋的企业。”他把提升员工素质、增强企业活力当作首要大事,在企业推行和风细雨式的变革,实现了企业干部的更新换代。“在关系错综复杂的国企中,很多时候改良要比改革来得现实有效”。
同时,施少斌在公司推出了“公开竞聘”的机制,调动了内部的积极性,也吸引了大量的人才。已经有8位MBA和一位博士加盟公司,改变了企业的人才结构。
企业机制的变化甚至吸引着一些人才回流。现任总经理助理的沈军就是一个很好的例子。10年前,沈军伤心地离开了“让个人职业生涯只会贬值”的国企,去了外企工作。而吸引他再次回到国企的不是收入的多少,而是施少斌回答他的那4个字———求同存异。沈军的问题则是:“国企和外企在观念和管理理念、方法上都存在巨大的差别,假如我的一些管理方式和做法与现在企业里的做法不匹配,你会怎样处理?”
施少斌的思路是,首先人尽其才,然后把空降兵与地面部队交换,进而把原有的年轻大学生推到台前。他认为,把合适的人放在合适的位置上,是管理者最首要的任务。
国企不能未战先输
施少斌在中山大学攻读EMBA时,曾反驳教授吴能全的一个观点:在国企暮色苍茫的今天,中国的希望在珠三角,珠三角的希望在民企。