花生酱可降胆固醇

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花生酱可降胆固醇

日期:2005-11-3 0:10:38　来源:网络　查看:[大中小]　作者：未知点击：

　　由于害怕发胖，很多人不敢吃花生酱。不过美国科学家一项最新的研究显示，花生酱不但不会引起肥胖，还是一种非常好的健康食品。

　　美国宾夕法尼亚大学的研究人员发现，花生酱中含有大量的单一不饱和脂肪酸，它可以降低人体内的胆固醇含量，减少罹患心脏病的风险。另外，哈佛大学的一项研究也证明，经常吃花生酱和坚果的女性，不容易患糖尿病；而且吃得越多，这一效果越明显。

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